دانه‌های خردل؛ راز داشتن پوستی جوان‌تر + روش‌های استفاده

به گزارش روبرونیوز،

وقتی صحبت از مراقبت از پوست می شود، برخی از مواد رایج در آشپزخانه می توانند دنیای متفاوتی را ایجاد کنند. یکی از این اقلام دانه خردل است. دانه های خردل مملو از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری هستند که نه تنها برای بدن شما مفید هستند، بلکه می توانند برای پوست شما نیز معجزه کنند. 

استفاده از این دانه ها به شکل روغن، یا آسیاب کردن و افزودن آنها به اسکراب های صورت کمک می‌کند پوستتان جوان تر و درخشان تر به نظر برسد. علاوه بر این، آنها می توانند به بسیاری از بیماری های پوستی کمک کنند. 

دانه خردل چیست؟

دانه های خردل دانه های کوچک و گردی از گیاهان مختلف خردل مانند Brassica nigra (خردل سیاه) و Brassica juncea (خردل هندی) هستند. سووارنا ساوانت، متخصص تغذیه، توضیح می‌دهد: «در طب سنتی و آیورودا، این دانه‌ها به دلیل خواص دارویی، از جمله اثرات ضد میکروبی، ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی که به سلامت پوست و سلامت کلی کمک می‌کنند، ارزشمند هستند. 

یک مقاله تحقیقاتی منتشر شده در Agricultural and Biological Sciences بیان می‌کند که این داروها به عنوان یک داروی عامیانه سنتی به عنوان محرک، ادرارآور و راهی برای درمان انواع بیماری‌ها استفاده می‌شوند. 

فواید استفاده از دانه خردل برای پوست

دانه‌های خردل فواید متعددی برای سلامت پوست دارند که عمدتاً به دلیل محتوای اسید چرب و آنتی اکسیدان بالا است:

1. خاصیت ضد پیری

این دانه های ریز که سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های ضروری هستند، می توانند به حفظ جوانی پوست و کاهش روند پیری کمک کنند. 

مطالعه ای که در مجله Scientific African منتشر شده است، بیان می کند که کمبود اسیدهای چرب در پوست با پیری پوست مرتبط است. این دانه ها سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 هستند که می توانند با بهبود هیدراتاسیون و تولید کلاژن و کاهش خطوط ریز با پیری پوست مبارزه کنند. می توان از آن به صورت روغن برای ماساژ صورت استفاده کرد.

2. مرطوب کننده 

روغن استخراج شده از دانه ها به حفظ رطوبت پوست کمک می کند. همچنین به جلوگیری از خشکی و پوسته پوسته شدن پوست شما کمک می کند. این ماده ای است که هم در هوای خشک و هم در هوای سرد باید اضافه شود و استفاده طولانی مدت به شما کمک می کند تا پوستی انعطاف پذیر و نرم داشته باشید. 

طبق مطالعه ای که در مجله Agricultural and Biological Sciences منتشر شده است، این دانه ها که سرشار از پروتئین (27٪) و روغن (31٪) هستند، خاصیت نرم کنندگی دارند که آن را به یک مرطوب کننده طبیعی تبدیل می کند.

3. اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی

دانه های خردل مملو از ترکیباتی هستند که فواید ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی برای پوست شما دارند که می تواند پوست ملتهب را تسکین دهد، قرمزی و تحریک را کاهش دهد و به کاهش بیماری های پوستی مانند اگزما کمک کند. 

یک مطالعه منتشر شده در مجله درماتولوژی نشان می دهد که دانه خردل می تواند به کاهش التهاب کمک کند. کاهش التهاب به معنای رنگ و بافت بهتر پوست است. آنتی اکسیدان های موجود در دانه ها، مانند ویتامین E و ترکیبات فنلی، به خنثی کردن رادیکال های آزاد مضری که می توانند به سلول های پوست آسیب برسانند، کمک می کنند.

4. فعالیت ضد میکروبی

دانه ها دارای خواص ضد میکروبی هستند که می تواند به بهبود عفونت های جزئی پوست و آکنه کمک کند. مطالعه ای که در مجله Cureus منتشر شد، نقش هیدروژل ساخته شده با عصاره دانه خردل را در برابر عوامل بیماری زا مورد تجزیه و تحلیل قرار داد. 

مشاهده شد که عصاره دانه خردل دارای خاصیت ضد میکروبی و ضد التهابی قوی علیه انواع میکروارگانیسم های دهان است. اثر ضد میکروبی عصاره ها در برابر انواع باکتری ها و قارچ ها ثابت شده است. 

ترکیبات زیست فعال مختلفی مانند آلیل ایزوتیوسیانات (AITC) و ترکیبات فنولی در دانه ها وجود دارد که هر دو به دلیل خواص ضد میکروبی و ضد قارچی قوی خود شناخته شده اند.

چگونه از دانه خردل برای پوست استفاده کنیم؟

راه های زیادی وجود دارد که می توان از دانه ها برای مراقبت از پوست استفاده کرد. در اینجا نحوه گنجاندن آن در رژیم خود آورده شده است.

استفاده از روغن: روغن خردل را مستقیماً به عنوان مرطوب کننده روی پوست بمالید و روی مناطقی که نیاز به آبرسانی اضافی دارند تمرکز کنید. به دلیل قدرت زیاد در حد اعتدال استفاده کنید.

ماسک صورت: دانه های آسیاب شده را با عسل و ماست مخلوط کنید تا خمیری به دست آید. این ماسک را به مدت 10 تا 15 دقیقه قرار دهید و سپس با آب ولرم بشویید.

اسکراب لایه بردار: دانه های ریز آسیاب شده را با روغن نارگیل ترکیب کنید و به آرامی با حرکات دایره ای روی پوست ماساژ دهید. این می تواند به حذف سلول های مرده پوست و بهبود بافت کمک کند.

• ضرر استفاده از ضدآفتاب برای زیبایی پوست + نکات مهم برای پیشگیری از این مشکل

هنگام استفاده از دانه خردل برای پوست چه نکاتی را باید رعایت کنیم؟

روغن خردل و سایر محصولات ساخته شده از این دانه ها می توانند قوی باشند. از آنها کم استفاده کنید، زیرا استفاده بیش از حد ممکن است باعث تحریک پوست، به خصوص پوست های حساس شود. برای جلوگیری از هرگونه واکنش آلرژیک، تست پچ توصیه می شود. علاوه بر این، از استفاده در اطراف چشم خودداری کنید، زیرا خردل دارای خواصی است که می تواند باعث سوزش شود.

چه چیزی را با دانه خردل ترکیب کنیم و از چه چیزی اجتناب کنیم؟

دانه ها به خوبی با عسل، ماست و روغن های ملایم مانند روغن نارگیل یا زیتون برای ایجاد درمان های متعادل و مغذی پوست کار می کنند.

از ترکیب این دانه ها با سایر محرک ها یا لایه بردارهای قوی مانند زردچوبه و آب لیمو خودداری کنید، زیرا این امر می تواند منجر به افزایش حساسیت و تحریک پوست شود.

استفاده از دانه خردل برای مراقبت از پوست چه عوارضی دارد؟

عوارض جانبی بالقوه شامل قرمزی، تحریک یا حتی احساس سوزش است، به خصوص اگر محصول بیش از حد غلیظ باشد یا به طور مکرر استفاده شود. کسانی که پوست حساس یا مستعد آلرژی دارند باید با احتیاط به درمان دانه خردل مراجعه کنند و قبل از آن پچ تست کنند. استفاده طولانی مدت بدون اعتدال می تواند منجر به خشکی پوست شود.

هر بار چقدر دانه خردل برای مراقبت از پوست استفاده کنید؟

مقدار کمی، تقریباً 1 قاشق چایخوری دانه آسیاب شده یا چند قطره روغن خردل، برای استفاده روی پوست کافی است. استفاده بیش از حد می تواند به دلیل ترکیبات فعال موجود در این دانه ها باعث تحریک شود.

آیا می توانید هر روز از این دانه ها برای مراقبت از پوست استفاده کنید؟

استفاده روزانه از این دانه ها به طور کلی توصیه نمی شود، به خصوص برای افرادی که پوست حساسی دارند، زیرا این دانه ها حاوی ترکیبات قوی هستند که می تواند به مرور زمان منجر به تحریک پوست شود. استفاده از محصولات دانه خردل 1-2 بار در هفته معمولا برای پوست شما کافی است.